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蘭陽別院僧信齊做揚州大糰子 緬懷星雲大師

【人間社 許國棟 宜蘭報導】 2025-02-13
華人風俗元宵節農曆正月十五日,家家戶戶吃元宵,在佛光山開山祖師星雲大師圓寂紀念日前夕,佛光山蘭陽別院住持妙勤法師於2月11日帶領住眾法師及佛光人一起製作、品嘗揚州大糰子。法師及信眾在品嘗糰子時,眼中泛著淚光,遙想大師當年在雷音寺、現在的蘭陽別院及佛光山弘法的種種,在味覺與回憶中尋找大師給的溫暖。

妙勤法師開示,揚州薺菜糰子是大師的家鄉味,今天僧信二眾弟子,大家一同作糰子感懷大師,故在正月十五日來吃揚州大糰子,感謝大師給我們一生弘法利生的舞台,得以到處廣結善緣,讓我們的人生更加完整,吃揚州糰子是感念、是歡喜圓融,也是一種信仰傳承。願藉此飲食傳統,以人間煙火傳承大師法身舍利的精神。

眾人在10樓的五觀堂,包著有大師家鄉味的薺菜糰子,在共事中凝聚力量,象徵團團圓圓。道場就如同一個大家庭,在大師圓寂日,佛光人煮出大師家鄉味,不僅只是烹飪料理,更是一場心靈交流,大師的精神是一盞明燈,指引我們向前有路、光明在望。

國際佛光會中華總會北區協會區委吳美珍指出,大家專注揉麵團、包餡料、煮糰子,當下是如此祥和歡喜,來自各分會的義工,在歡喜中承擔,共識中團結一致,齊心將1200粒薺菜糰子製作完成。

員山分會會長王名煒指出,熱騰騰的薺菜糰子真的好吃,外皮Q彈、內餡更是美味可口,獨特薺菜口味讓人吃完後還想再吃,有幸參與製作過程,同時也多吃了幾顆。當靜心品嘗美食的同時,看到很多法師、佛光人眼中泛著淚光懷念起大師當年在雷音寺及佛光山弘法的種種,真的讓人懷念不捨,但願大師乘願再來;也祈望各地佛光人同心將佛法繼續發揚光大。

宜蘭第六分會督導曾韻卿分享,當捧起這碗飽含溫情的糰子,心中湧起無限感慨,一邊品嘗,一邊思念起60多年前跟隨大師學佛的日子。回憶過去,大師的身影、話語、慈悲關懷歷歷在目,而如今,只能藉著這碗糰子,在味覺與回憶中尋找大師的溫暖。

曾韻卿接著表示,大師的智慧與慈悲,早已融入大眾的日常,指引我們在生活中持續行善、精進。這一碗薺菜糰子,不只是味蕾上的享受,更是一份深情的傳承,提醒著我們,要珍惜、要實踐、要讓大師的精神永續流傳。
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